A Casa Cooperativa inicia em 2012 o movimento das Cooperativas Escolares, um projeto que possibilitou o envolvimento escolar com o cooperativismo. Desde 2019 o movimento foi absorvido pela Fundação Sicredi, ainda assim a Casa Cooperativa atua como fonte de consultas e local de visitas para jovens cooperativados.
Na Cooperativa Escolar os jovens em idade escolar têm a oportunidade de realizar todo o processo de planejamento e fundação de uma cooperativa, definição de um produto, produção e venda. O principal intuito da cooperativa escolar é formar futuros gestores e líderes de comunidade, mas, acima de tudo, contribuir no desenvolvimento de cidadãos mais solidários, que respeitam os princípios do cooperativismo e do associativismo.
